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Marie Les Epices – Loire 42

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Marie Les Epices – Loire 42

Les safranières de Marie Les Epices se situent sur la petite commune de La Gimond dans les Monts du Lyonnais. 

Une première safranière de 400m² a été implantée en 2010. En 2013, la production de safran est réalisée sur 0,2h et la surface augmente d’année en année.

L’entretien des safranières, l’arrachage et le calibrage des bulbes pour la vente et l’agrandissement des safranières, la récolte et la transformation sont réalisés manuellement. Aucun pesticide n’est utilisé pour la production, la culture du safran est strictement naturelle et très respectueuse de l’environnement.

Tous les produits confectionnés sur l’exploitation sont réalisés à partir de matières premières soigneusement sélectionnées et safranés au safran de marie.

Vous trouverez des pistils de safran millésimés, des gourmandises sucrées : confitures, gelées, chocolats et sirops et des plaisirs salés : moutarde, vinaigre et sel.

www.marie-les-epices.com